Яндекс.Метрика
 

   
Главная >> Лекарственные травы >> Лекарственные растения на букву А

Агар-агар

Гелидиациевые - Gelidiaceae.

Используемые части
слоевище (таллом) водоросли.

Аптечное наименование
агар (ранее: агар-агар).

Ботаническое описание
Красная водоросль Gelidium amansii встречается и добывается по Тихоокеанскому побережью Азии от Больших Зондских островов до Японии, по Тихоокеанскому побережью Мексики и Калифорнии и побережью Индийского океана. Это ажурное, крайне нежное разветвленное растение, достигающее в длину примерно 20-24 см.

Сбор и заготовка. Водоросль добывается с морского дна с мая по сентябрь ныряльщиками с помощью сетей или специальных граблей и тщательно промывается пресной водой от грязи и мелких организмов, обычно в изобилии находящихся на поверхности морских водорослей. Для последующей отбелки собранный материал раскладывают на подстилках, где его часто промывают пресной водой и подсушивают, все время переворачивая. Высушенные водоросли *В России наибольшее значение как продуцент агар-агара имеет анфельция (Ahnfeltia plicata [Huds.] Fries) из семейства Phyllophoraceae. - Прим. перев.обычно некоторое время хранят на складах, прежде чем их перерабатывают собственно в агар. Для этого их снова увлажняют и варят в больших чанах с водой. После добавления кислоты проваривают еще раз, при этом желеобразующие вещества растворяются, и их отцеживают от оставшегося осадка. Агар выделяют вымораживанием, после оттаивания он представляет собой кожисто-листовидную массу. Затем его вновь высушивают, и продукт готов к употреблению.

Действующие вещества
70% углеводов, белковые вещества, грубое волокно и вода.

Целебное действие и применение
Разбухающие вещества аптекарского сырья не разлагаются ни в кислой среде желудка, через которую проходят очень быстро, ни в щелочной среде кишечника, а в результате сильного разбухания увеличивают содержимое кишечника, что и вызывает его перистальтику. Таким образом агар-агар действует как мягкое слабительное. Но как лекарственное средство, в качестве основного компонента влагалищных шариков или свечей, он в настоящее время не применяется. Напротив, биологи широко используют агар как основу питательных сред для выращивания клеток и микроорганизмов.

Побочные действия
неизвестны. Применение агар-агара как легкого слабительного средства безопасно.

Смотрите также:
Аконит, или борец, аптечный,   Ананас,   Аронник пятнистый,   Аралия маньчжурская, или аралия высокая,   Акация катеху
Интересные факты:
Коррекция патологии сердца с помощью электрокардиостимуляции
Хирманов В. , доктор медицинских наук, профессор, Юзвинкевич С. , кандидат медицинских наук НИИ кардиологии Минздрава РФ, С.-Петербург


Еще один взгляд на депрессию
В "Институт поведения" я обратилась летом 2003 г., по причине целого ряда проблем, возникших у меня с морально-психологическим состоянием. Не буду перечислять их все, поскольку это навряд ли кого-нибудь заинтересует, лишь отмечу, что в Институте мне помогли разрешить все эти проблемы. Хочу с самого начала выразить, свою глубокую признательность всем сотрудникам Института за оказанные по
Современные аспекты медикаментозного лечения больных мочекаменной болезнью
Чл.-корр. РАМН, профессор Ю.Г. Аляев, В.И. Руденко, Е.В. Философова ММА имени И.М. Сеченова
Кому - рак, а кому - бизнес
ПО ЗАКОНУ все раковые заболевания у нас лечат бесплатно. Но те, кто столкнулся с онкологическим диагнозом, знают, что бесплатные лекарства можно получить, только если они есть в больничной аптеке. То есть далеко не всегда и не все. Потому приходится раскошеливаться на стороне. В итоге «бесплатное» лечение влетает в копеечку, а результат врач все равно гарантировать не может. И вот тут, как дар не
Современные методики местного медикаментозного лечения инфицированных ран
Профессор А.П. Чадаев, А.Д. Климиашвили Российский государственный медицинский университет

 


© 2005-2017 www.medband.ru, написать письмо
Агар-агар
Медицина от А до Я. Заболевания. Симптомы.
Rambler's Top100