|
|
|
|
 | |
Главная >> Медицинские статьи >> Диетология
Посадил дед… редьку. Ее изображение можно увидеть даже на каменных глыбах пирамиды Хеопса. Есть множество сортов редьки, отличающихся разной степенью горечи, остроты и сочности. Редька возбуждает аппетит, и потому чаще всего ее используют как закуску. В ней масса полезных веществ, но вкус и запах ее определяют эфирные масла и гликозиды, которые к тому же обладают противомикробными свойствами.
Русская народная медицина применяла сок или тертую редьку для лечения простудных заболеваний, малярии, гнойных ран, малокровия, уменьшения кашля, при болях в мышцах и суставах.
Для лечения малокровия использовали следующий рецепт. Взятый в равных количествах сок редьки, свеклы и моркови наливали в темную бутылку, обмазывали ее тестом и, неплотно закупоривая, ставили на три часа в духовку. Потом хранили в темном и прохладном месте. Принимали по столовой ложке перед едой 3–5 раз в день в течение 2–3 месяцев.
При камнях в желчном пузыре и почках, отеках, заболеваниях печени и атеросклерозе принимали 2–3 раза в день по 0,2 стакана сока редьки, в равных пропорциях смешанный с медом.
Сок редьки добывался способом, который и сейчас хорошо известен: у крупной редьки вынимается середина (но не до дна), заполняется медом или сахаром. Отверстие закрывают кусочком редьки и на 4–8 часов ставят в теплое место. За это время образуется лечебный сок. При кашле его можно пить по 1–3 столовые ложки 3–8 раз в день
Источник: журнал "Качество жизни. Профилактика." № 3 март 2004 www.profilaktika.ru
13.01.2007
Смотрите также:
По заветам Гиппократа?, Малярия: клиническая диагностика, химиотерапия и профилактика, После выкидыша, Антиастенические препараты как терапия первого выбора при астенических расстройствах, Устав для сустава
Интересные факты:
Синдром аспирации мекония
Профессор Г.Н.Чумакова, доцент Т.Л.Ширяева, доцент А.А.Усынина Кафедра неонатологии и перинатологии Северного государственного медицинского университета
| Снижение потенции
Половая слабость … Как достигнуть гармонии в этом очень важном вопросе. Мне хочется помочь Вам. Итак, что значит научиться жить, существовать? Это значит научиться жить, не думая над каждым последующим действием. Да-да, именно так.
| Профилактика и терапия респираторных инфекций при проведении курса специфической иммунотерапии
Г. И. Дрынов, О. К. Иванюшина, Ф. Н. Дьякова Проблема лечения атопии в разработке программы аллергических заболеваний остается одной из самых актуальных. Новые направления в разработке эффективных фармакологических препаратов, несомненно, помогают решать эти проблемы. Но в значительной степени действие лекарственных средств носит симптоматический характер. Именно отсутствие стойкого эфф
| Послание родителям от ребенка
ПОСЛАНИЕ РОДИТЕЛЯМ ОТ ТРУДНОГО РЕБЕНКА. Дорогие мои родители! - Не балуйте меня, вы меня этим портите. Я очень хорошо знаю, что необязательно давать мне все, что я требую. Я просто испытываю вас.
- Не бойтесь быть твердым со мной. Я предпочитаю именно такой подход. Это позволит мне легче определить свое место.
- Не будьте не последовательными. Это сбивает меня с толку и за
| Лечение остеоартроза: роль хондропротекторов
А. Л. Верткин, доктор медицинских наук, профессор О. Б. Талибов МГМСУ, Москва Значение вопросов лечения остеоартроза обусловлено не только его высокой распространенностью, но и теми социальными потрясениями, которые заболевание вызывает у пациента: резкое снижение двигательной активности приводит к выраженному снижению уровня качества жизни, социальной дезадаптации, потере трудос
|
| |
|