Продуктовая корзина

Основу рациона должны составлять:

Куриное постное мясо (без кожицы).

Рыба.

Морепродукты.

Соевые продукты.

Капуста, шпинат, листовые салаты.

Баклажаны, кабачки, сладкий перец, зеленый горошек.

Цитрусовые.

Всевозможные фрукты и ягоды.

Травяные чаи.

Свежая зелень.

Чеснок.

Эти продукты нужны, но в ограниченном количестве:

Молоко (предпочтительно низкой жирности).

Натуральный йогурт.

Сыр (нежирных сортов)

Яйца.

Бобовые.

Нежирная ветчина.

Морковь, лук, кукуруза.

Манго, нектарины, груши, папайя, ананас.

Майонезы, растительное масло, сливочное масло.

Некрепкий чай и кофе.

Соевый соус, томатные соусы, лимонный сок.

Время от времени устраивайте разгрузочный месяц без:

Пиццы, булочек.

Картофеля и каш.

Бананов, сухофруктов.

Пирожных, печенья, молочных и сливочных десертов.

Крекеров и чипсов.

Супов из пакетиков.

Шоколада и конфет.

Сахара и меда.

Алкоголя.

Шипучих напитков.

Фруктовых соков (лучше употреблять натуральные фрукты).
источник: Домашний Очаг. Кулинарное приложение "Вкусно и полезно".

Источник: интернет-издание "MED+info" раздел "Советы специалистов" на сайте www.medinfo.ru
03.04.2006