Яндекс.Метрика
 

   
Главная >> Лекарственные травы >> Лекарственные растения на букву П

Перец кустарниковый

Пасленовые - Solanaceae.

Народные названия
кайеннский перец, стручковый перец.

Аптечное наименование
кайеннский перец - Capsici fructus асег (ранее: Fructus Capsici frutescentis). Сушеные плоды называют "хилис".

Ботаническое описание
Главный отличительный признак различных видов этого перца от относящегося к тому же семейству красного стручкового (паприки) - мелкие плоды. Родиной кайеннского перца можно считать тропическую Америку, но выращивается он во многих местах и, соответственно, имеет много сортов.

Действующие вещества
содержание острого вещества капсаицина значительно выше, чем у паприки.

Применение
В тропиках используется преимущественно в качестве приправы. С тех пор как стало известно, что содержащееся в его плодах горькое вещество разгружает кровообращение, эта пряность все больше стала использоваться в европейской кухне. Специфического медицинского применения нет.

Смотрите также:
Подсолнечник однолетний,   Падуб колючий,   Перец опьяняющий, или кава-кава,   Пиретрум, или далматская ромашка,   Перец кубебе
Интересные факты:
Бешенство из слюны
Если вы наконец сдались под натиском детских просьб, уговоров,требований, и щенок или котенок уже живут у вас в квартире, узнайтетеперь плюсы и минусы новой жизни. Сначала о болезнях. Итак, кто кого икак может заразить, нам рассказал Сергей Середа, директор московскойветеринарной клиники "Центр"
О роли иммунной системы в развитии аллергических заболеваний
РОЛЬ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ. Механизм аллергии, т.е. "суть" аллергии кроется в нарушении регуляции иммунного ответа. Современное определение аллергии: аллергия - это измененная реактивность иммунной системы на антигенные вещества и молекулы, которые являются, в большинстве случаев, безвредными для организма. Неотъемлемой характеристикой аллергических реакций является повреждение органов, тканей и
Некоторые клинические аспекты вертеброгенного пахового болевого синдрома
Кандидат медицинских наук Т.В. Митичкина, доктор медицинских наук, профессор К.Б. Петров ГОУ ДПО «Новокузнецкий государственный институт усовершенствования врачей Росздрава», кафедра лечебной физкультуры, физиотерапии и курортологии, Новокузнецк.
Нормальные величины лабораторных показателей
С 1981 г. Постановлением Комитета СССР по стандартам (Гост 8.417-81) в нашей стране введён порядок обязательного использования системы единиц СИ. Одной из основных единиц системы СИ, используемых в лабораторной диагностике, является моль. Это - количество вещества в граммах, численно равное его молекулярному весу. Одна тысячная часть моля называется миллимолем; так 1 ммоль воды (мол. вес=18). Оди
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ДТП
ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ Общие принципы оказания первой медицинской помощи при травмах и несчастных случаях заключаются в следующем:

 


© 2005-2017 www.medband.ru, написать письмо
Перец кустарниковый
Медицина от А до Я. Заболевания. Симптомы.
Rambler's Top100