Иммунномодулирующее действие пищевых волокон и пребиотиков Желудочно-кишечный тракт подвергается действию мощных и постоянных инородных антигенных раздражителей со стороны пищи и микробов. Этот орган должен интегрировать комплексное взаимодействие пищи, внешних патогенов и местных иммунологических и неиммунологических процессов. Происходят защитные иммунные ответные реакции на потенциальные патогены, тогда как реакции гиперчувствительности на пищевые ант
Вакцины и вакцинация Гордон Ада (под редакцией Яна Маккая и Фрэда Розена) Институт медицинских исследований им. Джона Куртина, Австралийский национальный университет, Канберра, Австралия
