|
|
|
|
 | |
Главная >> Медицинские статьи >> Венерические болезни
Осторожно! Листерии!Когда-то бывшее редким заболевание получило огромный резонанс в течение последних месяцев, особенно после последней массовой вспышки в декабре в результате контаминирования листериями огромной партии сосисок в штате Мичиган.
Кроме выкидышей и мертворождений листерии могут вызывать тяжелые, а иногда и смертельные заболевания у людей с ослабленной иммунной системой: у детей, пожилых, онкологических больных, проходящих химиотерапию.
С сентября 1998 г. в Америке было 9 зафиксированных вспышек листериоза, большинство из которых были связаны с хот-догами и гамбургерами. Одна вспышка была связана с молоком.
Это вызвало замешательство у экспертов, потому что на протяжении многих лет такого количества вспышек в течение короткого времени зафиксировано не было.
Нельзя исключить, что новые вспышки листериоза связаны с появлением нового штамма микроба.
Специалисты рекомендуют обязательно варить сосиски и не разогревать замороженные продукты более одного раза, обращать внимание на сроки хранения продуктов, а также не хранить остатков продуктов.
По сравнению с остальными здоровыми людьми, беременные женщины заболевают листериозом в 20 раз чаще. Поэтому им рекомендуется никогда не есть плохо проваренного мяса и яиц в смятку. Им также не рекомендуется есть мягкий сыр, такой как брынза или бри, а также пользоваться закусочными быстрого обслуживания. Все полуфабрикаты должны подвергаться достаточной тепловой обработке.
источник: по материалам агентства AP
Источник: интернет-издание "MED+info" раздел "Советы специалистов" на сайте www.medinfo.ru
03.05.2007
Смотрите также:
Как часто мы этим занимаемся?, Принципиально новый метод контрацепции, Мешки – в сторону!, Результаты внедрения новой матрицы для оперативно-диспетчерской службы, Характеристика течения неонатальной пневмонии и сепсиса
Интересные факты:
Терапия острых бактериальных инфекций околоносовых пазух и глотки
Профессор С.В. Морозова ММА имени И.М. Сеченова Синуситы Воспалительные процессы околоносовых пазух – синуситы – относятся к наиболее распространенным заболеваниям. Хорошо известно, что наряду с изолированным поражением той или иной пазухи (гайморитом, фронтитом, этмоидитом, сфеноидитом) нередко в воспалительный процесс вовлекаются несколько пазух одновременно (пан– или гемис
| Паразитарные болезни кожи
А.А. Данилова, профессор С.М. Федоров Центральный научно-исследовательский кожно-венерологический институт Минздрава РФ, Москва
| Высокодозная химиотерапия с трансплантацией аутологичных клеток предшественников гемопоэза у больных с неблагоприятным течением лимфогранулематоза
Жуков Николай Владимирович Старший научный сотрудник отделения трансплантации костного мозга, интенсивной химиотерапии и реанимации.
| Витамино-минеральная недостаточность
Профессор Н.А. Коровина РМАПО По данным НИИ питания, у 80–90% населения обнаруживается дефицит витамина С, у 40–60% снижены уровни витаминов А, В1, В2, В6, у большинства выявлен дефицит минералов (железа, йода и др.) [1]. Об опасных последствиях дефицитов наслышаны все. Но как они возникают?
| Лечение обострений хронических заболеваний органов пищеварения
П. Я. Григорьев, доктор медицинских наук, профессор Э. П. Яковенко, доктор медицинских наук, профессор
|
| |
|